旬のご当地野菜、高まる人気
　全長３０～４０センチの長いキュウリ。ひょうたんの形をしたカボチャ。紫色の実を持つサツマイモ…。こんな産地独特の野菜やその土地で育てられた「ご当地野菜」が人気を集めている。生産者も出荷量も限られるため市場に出回ることは少ないが、直売所やインターネット通販を利用して手に入れることができる。野菜ソムリエの小林かおるさんは「その土地で旬の時期にできた野菜が最もおいしい。ご当地野菜に注目が集まるのはすごくすてきなこと」と話す。（道丸摩耶） 　 ［フォト］京都の漬物といえば「千枚漬」
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